そういや、この冬はカニを食べなかった。 私はカニが好きなんですが、なかでもやっぱりズワイガニですね。茹でガニが冷めたのが甘みが出て旨い。 もう20年も前になるが、思い出深いカニがある。 キーウェストという有名な島がある。フロリダ半島の先端にキー…

みなさん、お元気でしょうか。スーパーマーケットでも、レジ周りで飛沫防御カバーをしてたり、人数制限したり食料品の購入も少し不自由さを感じるようになりました。 だからといって、必要以上の買い占め、買い溜めは避けたいですが、3日に1回程度とか制限さ…

毎日続くと飽きるけど、食べたい時は無性に食べたくなる、あの旨さ。中華料理が嫌いな人はあまりいないのではないでしょうか。どこの町にも愛される中華屋さんはありますね。 南森町駅から天神橋筋商店街を扇町方面に3〜4分歩くと左手にその店はあります。ち…

みなさん、お元気でしょうか？ 最近は家にいることも多く、ついつい食べ過ぎてしまったりで胃袋が大きくなってます。以前に比べて割とお腹が空きます。 たくさんご飯を食べたい人にオススメのお店があります。 オーナーさんが子どもの頃からのソーセージ好き…

いろんな美味しいお店を探して食べに行くのは楽しい。 私はネットで十分検索するよりも、自分の足で目で見て探すのが好き。また自分の勘がいいのか、大体旨い店に当たる。 今日の店もそんな店だった。2日前に前を歩いてて、「ここいい感じ。絶対に旨いだろう…

最近は、飲食店でも持ち帰りのお弁当などを販売されてるお店が増えましたね。 でも麺類はなかなか持ち帰りは扱ってませんね、麺が伸びちゃうので。やはり出来立てをその場で食べるのに限ります。 中華そばと書いてる店は老若男女、誰からも愛され、ほっこり…

日本は小さな国だが、そのいろんな地方には昔から変わらない旨いものがある。 私は奈良に住んでるので関西の食べ物はいろいろ食べるしわかるが、他の地域にも忘れられない味がある。 14、5年前になるが、岐阜・揖斐川町の谷汲山華厳寺を訪れた。当時、西国三…

昨年だが、たまたま営業先の奈良・新大宮で樹々が生い茂った店に引き込まれた。 女性が好みそうな可愛いカフェでランチをいただく。 珈琲やケーキを売りにしてるようだが、ランチもしっかりと作られていて、お店の方の丁寧さ、真面目さが伝わってくる。 森に…