2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

最近のおうちご飯

もう長いこと飲みに行ってない。56日目。家で食事をする機会も多くなる。 冷やし中華はじめましたじゃないけど、早くも今年初。夏に限らず、春でも冬でも旨い。誰が考えたんだろう。お店で食べる時は、炒飯との相性もいい。 たまにカレーや肉料理などの時に…

味はもちろん、目でも美味しい

最近、久々に野菜づくりをはじめましたが、新鮮なものは美味しいし、それは彩りにも表れてます。 野菜たっぷり、カブがあるのが嬉しい サラダバイキングは取り過ぎても大丈夫 トマトの赤とバジルの緑はあいますね。一緒に栽培するのも相性がいいんですよ。 …

普段やらない人も料理にチャレンジ

いま家にいる機会が多いと普段やったことのないことにチャレンジするのには絶好のタイミング。 トンテキ(シンプルで旨い) 料理やったことない人も、この機会に一つでも得意料理をつくってみては如何でしょうか! ラタトゥイユ(フランスの家庭料理) 焼きそば(…