最近は、ローストビーフを売りにしてる店が増え、ちょっとしたブームだ。しかも、日本人に合うように、“ローストビーフ丼”として出されるのが多い。 私が思うローストビーフのイメージは、ホテルのビュッフェでシェフが2枚程度切り分けてくれるといったもの…
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